Sterrennieuws
Televisie | Vlaanderen

› Sofie in de Keuken van Buurtpolitie-acteur Manoe Frateur

Op maandag 7 november treedt Manoe Frateur even uit zijn rol als rechercheur Eric uit De Buurtpolitie om een hele week te koken met Sofie. In zijn gezellige rijwoning in Antwerpen ontvangt hij de chef-kok en ook zijn drie dochters zijn van de partij. Manoe’s grote passie is straattheater en aan het einde van de week verrast hij Sofie dan ook met een act…

Maandag 7/11 wordt de week ingezet met Manoe’s lievelingsgerecht: mosselen. Manoe steekt de barbecue aan in zijn zonnig stadstuintje voor een papillotte van mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus. “Genieten als God in Frankrijk”, lacht Manoe tevreden.

Dinsdag 8/11 wordt er gekookt en geknutseld met drie keukenprinsesjes: Fleur, Otte en Julia, de dochters van Manoe. Geen van de meisjes lust courgettes, dus Sofie begeeft zich op glad ijs met haar gevulde courgettebootjes met kippengehakt. De bootjes worden op een zee van tomatenpuree geserveerd. Als Sofie vraagt wie het gerechtje lekker vindt, reageren de kinderen (én Manoe) overtuigend!

Woensdag 9/11 mag het wat exotischer zijn. Manoe’s zus is geadopteerd uit Indonesië en hij is helemaal weg van het land en de lokale keuken. Op het menu staat een traditioneel eenpansgerecht: bami goreng of gebakken eiernoedels met groentjes.

Donderdag 10/11 ruikt de keuken al een beetje naar Sinterklaas. Manoe is een grote speculaasfanaat en dus bakt Sofie een dessertje dat hem op het lijf is geschreven: speculaastaart met gepocheerde peertjes. Onweerstaanbaar met een kopje kraakverse koffie erbij.

Vrijdag 11/11 staan Manoe en Sofie op straat bij Manoe’s mini-foodtruck met pizzaoven. Terwijl Manoe en zijn theatervrienden een demonstratie geven, maakt Sofie een Italiaans-Vlaamse pizza calzone met spinazie en kip. De buurtbewoners komen proeven en mogen meegenieten van het spektakel.

OP HET MENU

Op maandag 07/11: mosselen met Oude Geuze en mosterdroomsaus.
Op dinsdag 08/11: bootjes van courgette met kippengehakt en tomatensaus.
Op woensdag 09/11: bami goreng
Op donderdag 10/11: speculaastaart met gepocheerde peertjes
Op vrijdag 11/11: pizza calzone met spinazie en kip


› Gepubliceerd zondag 6 november 2016 om 10:00 uur door Robrecht Van Goolen


› Meer berichten uit Televisie

dinsdag 21 maart 2017 om 13:00 uur

› Melania Trump terug boven water

zaterdag 4 maart 2017 om 12:17 uur

› De gouden jaren '90 van Standard - in De kleedkamer

woensdag 1 maart 2017 om 08:15 uur

› Philippe Geubels wordt nieuw gezicht Eén


Sterrennieuws © 2008 - 2017
Overnemen van foto's of (gedeelten uit) teksten zonder de uitdrukkelijke en schriftelijke toestemming van Sterrennieuws is strafbaar. Contacteer ons voor verdere informatie.

Bent u van mening dat u de rechten bezit op materiaal dat gebruikt is op deze website, contacteer ons dan.
Startpagina
Nieuwsoverzicht
Foto's
Over Sterrennieuws
Sterrenmail ontvangen Contacteer ons
RSS Nieuws
Twitter
Flickr
Facebook