44.90 EUR

Belevenissen Bongo Sushi Factory in Brussel

Sushi is een gerecht uit Japan, dat ondertussen ook bij ons heel populair is geworden. Er zijn verschillende soorten, maar de basis is altijd dezelfde: een hapje kleverige rijst, die lichtzuur smaakt door de rijstazijn, met daarop of daartussen rauwe vis, rauwe garnalen of rauwe inktvis. Alleen zeevis komt in aanmerking, want zoetwatervis bevat soms parasieten en mag dus niet rauw gegeten worden. Meestal worden voor sushi ook dunne velletjes zeewier gebruikt en ook gaar gemaakte vis, gebakken ei of groenten behoren tot de mogelijkheden. (...)

Kijk voor meer info op Bongo.be